ShiTayibLogin
قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

بتول عاشور
بتول عاشورChef
LunchDinnerMain dishesChickenMeatالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Tastes:UmamiFattySour
Prep Time
5 min
Cook Time
20 min
Total Time
25 min
Servings
5
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ½ كيلوغرام كبده الدجاج، مغسولة ومنظفة جيداً
    0.5 كيلوغرام
  • 1 فليفلة خضراء، مقطعة ناعم
    1 حبة
  • 1 فص ثوم مهروس
    1 فص
  • 1 بصلة، مفرومة ناعم
    1 حبة
  • ¼ كوب زيت زيتون
    0.3 كوب
  • 2 كوب عصير ليمون حامض
    2 كوب
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بهار
    1 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
    2 ملعقة صغيرة

Steps

  1. 1

    توضع جميع المكونات في صينية الفرن، تقلب جيداً ليمتزجواً.

    Required Tools:
    🍳
    صينية فرن
    5 min
  2. 2

    توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة، مع مراعاة التقليب من حين لاخر.

    Required Tools:
    OvenOven
    25 min
  3. 3

    بعد الاستواء، نقدمهم في صحن التقديم.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates10 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-Free
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#دجاج