ShiTayibАвторизоваться
قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

قلوبات الدجاج بالفرن(كبد الدجاج)

بتول عاشور
بتول عاشورШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирныйКислый
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
25 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ½ كيلوغرام كبده الدجاج، مغسولة ومنظفة جيداً
    0.5 كيلوغرام
  • 1 فليفلة خضراء، مقطعة ناعم
    1 حبة
  • 1 فص ثوم مهروس
    1 فص
  • 1 بصلة، مفرومة ناعم
    1 حبة
  • ¼ كوب زيت زيتون
    0.3 كوب
  • 2 كوب عصير ليمون حامض
    2 كوب
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بهار
    1 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
    2 ملعقة صغيرة

Шаги

  1. 1

    توضع جميع المكونات في صينية الفرن، تقلب جيداً ليمتزجواً.

    Необходимая посуда:
    🍳
    صينية فرن
    5 мин.
  2. 2

    توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لمدة 20-25 دقيقة، مع مراعاة التقليب من حين لاخر.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    25 мин.
  3. 3

    بعد الاستواء، نقدمهم في صحن التقديم.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки25 g
Carbohydrates10 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютена
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#دجاج