Sesame Hearts

طه کیمیاییKock

Ingredienser

• Mjöl
  420 grams
• Smör
  250 grams
• Florsocker
  100 grams
• Ägg
  1 piece
• Sesam
  100 grams
• Vanilj
  0
• Jäst
  1 teaspoon
• Jordgubbssylt
  0

Steg

1. 1

   Whip the butter with the sugar and egg well, then add the vanilla and yeast, followed by the flour, and mix until a cohesive dough forms.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   Shape the dough into small balls, then coat them well with sesame and place them in a silicone mold, pressing down firmly.

   5 min
3. 3

   Place the molds in a preheated oven for 25 minutes; remove them when they turn golden brown.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   25 min
4. 4

   Let them cool, then remove from the mold, fill with jam, and serve.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Florsockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Sesamper 100g

Energi573 kcal

Protein17 g

Total fett49 g

Kolhydrater23 g

Kostfiber11 g

Totalt socker0.3 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Jästper 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fett4 g

Kolhydrater60 g

Jordgubbssyltper 100g

Energi250 kcal

Protein0.4 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater60 g

Totalt socker50 g

Kostfiber0.5 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar