Cœurs de sésame

منى جاب اللهCuisinier

Une recette délicieuse et facile pour préparer des cœurs de sésame, idéale à servir avec du thé ou du café.

Ingrédients

• Farine
  420 grammes
• Beurre
  250 grammes
• Sucre glace
  100 grammes
• Œuf
  1 pièce
• Sésame
  100 grammes
• Vanille
  0
• Levure
  1 cuillère à café
• Confiture de fraises
  0

Mesures

1. 1

   Battez le beurre avec le sucre et l'œuf jusqu'à obtenir un mélange homogène, ajoutez la vanille et la levure, puis la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Formez des petites boules avec la pâte, puis enrobez-les bien de sésame et placez-les dans un moule en silicone en les pressant bien.

   5 minutes
3. 3

   Mettez les moules dans un four préchauffé pendant 25 minutes, lorsqu'ils sont dorés, sortez-les.

   Matériel requis:

   Four

   25 minutes
4. 4

   Laissez refroidir, puis retirez du moule, ajoutez la confiture à l'intérieur et servez.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Sésamepour 100g

Énergie573 kcal

Protéines17 g

Lipides totaux49 g

Glucides23 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux0.3 g

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

Levurepour 100g

Énergie325 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux4 g

Glucides60 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques