قلوب السمسم
جربوا بتحضير قلوب السمسم، تلك الحلوى الشهية التي تجمع بين الطعم الرائع والقوام المقرمش. تعتبر هذه الوصفة سهلة وسريعة، مما يجعلها الخيار المثالي لتقديمها مع كوب من الشاي أو القهوة في أي وقت من اليوم. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحفة اللذيذة التي ستأسر قلوبكم!
المكونات
طحين420 غرام
زبدة250 غرام
سكر ناعم100 غرام
بيضة1 حبة
سمسم100 غرام
فانيلا0
خميرة1 ملعقة صغيرة
مربى الفراولة0
الخطوات
- 1
ابدأ بخفق الزبدة مع السكر والبيضة حتى يصبح المزيج كريمي. ثم أضف الفانيلا والخميرة، وامزج جيداً قبل أن تضيف الطحين تدريجياً حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
قم بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة، ثم اغمرها في السمسم حتى تتغطى بالكامل. بعد ذلك، ضع الكرات في قالب السيليكون واضغط عليها برفق.
5 دقيقة - 3
أدخل القوالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة، أو حتى يتحمر لون الحلوى.
25 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 4
عندما تخرج الحلوى من الفرن، اتركها لتبرد قليلاً قبل أن تنزعها من القالب. ثم قم بتوزيع المربى داخل كل قطعة، وقدمها للاستمتاع بها!
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
طحينلكل 100غزبدةلكل 100غسكر ناعملكل 100غبيضةلكل 100غسمسملكل 100غفانيلالكل 100غخميرةلكل 100غمربى الفراولةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ