ShiTayibАвторизоваться
قلوب السمسم

قلوب السمسم

خلود سويس
خلود سويسШеф-повар
Десертыwolrd / World
Вкусы:СладкийОреховыйЖирный
Время подготовки
45 мин.
Время приготовления
25 мин.
Общее время
70 мин.
Порции
30
Расходы
Середина
Калории
120 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • МукаМука
    420 غرام
  • МаслоМасло
    250 غرام
  • Мелкий сахарМелкий сахар
    100 غرام
  • ЯйцоЯйцо
    1 حبة
  • КунжутКунжут
    100 غرام
  • ВанильВаниль
    0
  • ДрожжиДрожжи
    1 ملعقة صغيرة
  • Клубничное вареньеКлубничное варенье
    0

Шаги

  1. 1

    اخفق الزبدة مع السكر والبيضة جيداً، تضاف الفانيلا والخميرة ثم الطحين ويخلط حتى تصبح عجين متماسك.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    تشكل العجين كرات صغيرة ثم تمرغ بالسمسم جيداً ثم توضع في قالب السيليكون ويضغط جيداً.

    5 мин.
  3. 3

    تدخل القوالب في فرن محمى مسبقاً لمدة 25 دقيقة، عندما يحمر لونهم تخرج.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    25 мин.
  4. 4

    تترك لتبرد ثم تنزع من القالب وتوزع المربى فيها ثم تقدم.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat7 g
Белки2 g
Carbohydrates15 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.3 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.3 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g
Мелкий сахарМелкий сахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
ЯйцоЯйцона 100 г
Энергетическая ценность155 kcal
Белки12.6 g
Всего жиров10.6 g
Углеводы1.1 g
Всего сахаров1.1 g
Витамин D2.1 mcg
Селен30.8 mcg
Витамин B121 mcg
КунжутКунжутна 100 г
Энергетическая ценность573 kcal
Белки17 g
Всего жиров49 g
Углеводы23 g
Пищевые волокна11 g
Всего сахаров0.3 g
ВанильВанильна 100 г
Энергетическая ценность288 kcal
Белки0.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы12.65 g
ДрожжиДрожжина 100 г
Энергетическая ценность325 kcal
Белки40 g
Всего жиров4.2 g
Углеводы50 g
Клубничное вареньеКлубничное вареньена 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки0.2 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы60 g
Всего сахаров55 g
Пищевые волокна0.5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#حلويات#وصفات_سهلة#مخبوزات