قلوب السمسم

خلود سويسKock

Ingredienser

• Mjöl
  420 غرام
• Smör
  250 غرام
• Fint socker
  100 غرام
• Ägg
  1 حبة
• Sesam
  100 غرام
• Vanilj
  0
• Jäst
  1 ملعقة صغيرة
• Jordgubbssylt
  0

Steg

1. 1

   اخفق الزبدة مع السكر والبيضة جيداً، تضاف الفانيلا والخميرة ثم الطحين ويخلط حتى تصبح عجين متماسك.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   تشكل العجين كرات صغيرة ثم تمرغ بالسمسم جيداً ثم توضع في قالب السيليكون ويضغط جيداً.

   5 min
3. 3

   تدخل القوالب في فرن محمى مسبقاً لمدة 25 دقيقة، عندما يحمر لونهم تخرج.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   25 min
4. 4

   تترك لتبرد ثم تنزع من القالب وتوزع المربى فيها ثم تقدم.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.3 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Fint sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Sesamper 100g

Energi573 kcal

Protein17 g

Total fett49 g

Kolhydrater23 g

Kostfiber11 g

Totalt socker0.3 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Jästper 100g

Energi325 kcal

Protein40 g

Total fett4.2 g

Kolhydrater50 g

Jordgubbssyltper 100g

Energi250 kcal

Protein0.2 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater60 g

Totalt socker55 g

Kostfiber0.5 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar