ShiTayibتسجيل الدخول
Loaf in the Oven

Loaf in the Oven

نضال زقية
نضال زقيةالطاهي
الفطوروصفات الأطفالالمعجناتالمملكة المغربية / مغربي
المذاقات:مالحدسم
وقت التحضير
60 دقيقة
وقت الطبخ
60 دقيقة
الوقت الكلي
120 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • 6 cups of flour
    6 cup
  • 1 tablespoon of coarse sugar
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of yeast for dough
    1 teaspoon
  • 3 tablespoons of butter
    3 tablespoon
  • 1 cup of oil mixed with butter
    1 cup
  • 1 teaspoon of sweet yeast
    1 teaspoon
  • Warm water
    0
  • ملحملح
    0

الخطوات

  1. 1

    In a bowl, mix the flour, sugar, dough yeast, salt, and 3 tablespoons of butter, then knead them with warm water well to obtain a light dough similar to the dough for msemen.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    60 دقيقة
  2. 2

    In the bowl (cup), mix the butter and oil with the sweet yeast.

    5 دقيقة
  3. 3

    Start making equal balls from the dough, then take the first ball and flatten it well. Take the bowl (cup) with the mixed butter, oil, and sweet yeast, put a little of it in the center, and fold it into four.

    5 دقيقة
  4. 4

    Then take another ball, flatten it, and place the folded loaf from before in the center. Fold this one into four as well, then repeat the process for all the balls until the quantity is finished. Sprinkle them with coarse sugar and vanilla sugar, and put them in the oven.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat10 g
البروتين6 g
Carbohydrates35 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#Pastries#Moroccan_Cuisine#Loaf