ShiTayibAcceso
Loaf in the Oven

Loaf in the Oven

نضال زقية
نضال زقيةCocinero
DesayunoRecetas para niñosPastelesالمملكة المغربية / Moroccan
Sabores:SaladoGrasoso
Tiempo de preparación
60 minutos
Tiempo de cocción
60 minutos
Tiempo total
120 minutos
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 6 cups of flour
    6 cup
  • 1 tablespoon of coarse sugar
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of yeast for dough
    1 teaspoon
  • 3 tablespoons of butter
    3 tablespoon
  • 1 cup of oil mixed with butter
    1 cup
  • 1 teaspoon of sweet yeast
    1 teaspoon
  • Warm water
    0
  • SalSal
    0

Pasos

  1. 1

    In a bowl, mix the flour, sugar, dough yeast, salt, and 3 tablespoons of butter, then knead them with warm water well to obtain a light dough similar to the dough for msemen.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    60 minutos
  2. 2

    In the bowl (cup), mix the butter and oil with the sweet yeast.

    5 minutos
  3. 3

    Start making equal balls from the dough, then take the first ball and flatten it well. Take the bowl (cup) with the mixed butter, oil, and sweet yeast, put a little of it in the center, and fold it into four.

    5 minutos
  4. 4

    Then take another ball, flatten it, and place the folded loaf from before in the center. Fold this one into four as well, then repeat the process for all the balls until the quantity is finished. Sprinkle them with coarse sugar and vanilla sugar, and put them in the oven.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas6 g
Carbohydrates35 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
SalSalpor 100g
Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Pastries#Moroccan_Cuisine#Loaf