ShiTayibՄուտք գործել
Loaf in the Oven

Loaf in the Oven

نضال زقية
نضال زقيةխոհարար
ԼուսաբացԵրեխաների բաղադրատոմսերՊանրեղենالمملكة المغربية / Moroccan
Համեր:ԱղիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
60 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
60 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
120 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 6 cups of flour
    6 cup
  • 1 tablespoon of coarse sugar
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of yeast for dough
    1 teaspoon
  • 3 tablespoons of butter
    3 tablespoon
  • 1 cup of oil mixed with butter
    1 cup
  • 1 teaspoon of sweet yeast
    1 teaspoon
  • Warm water
    0
  • ԱղԱղ
    0

Քայլեր

  1. 1

    In a bowl, mix the flour, sugar, dough yeast, salt, and 3 tablespoons of butter, then knead them with warm water well to obtain a light dough similar to the dough for msemen.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    60 րոպե
  2. 2

    In the bowl (cup), mix the butter and oil with the sweet yeast.

    5 րոպե
  3. 3

    Start making equal balls from the dough, then take the first ball and flatten it well. Take the bowl (cup) with the mixed butter, oil, and sweet yeast, put a little of it in the center, and fold it into four.

    5 րոպե
  4. 4

    Then take another ball, flatten it, and place the folded loaf from before in the center. Fold this one into four as well, then repeat the process for all the balls until the quantity is finished. Sprinkle them with coarse sugar and vanilla sugar, and put them in the oven.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat10 g
Սպիտակուցներ6 g
Carbohydrates35 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Pastries#Moroccan_Cuisine#Loaf