Meatloaf

فاطمة العلوينيالطاهي

المكونات

• لحم المفروم
  0.5 kilogram
• Breadcrumbs
  0.5 cup
• Celery, finely chopped
  0.5 cup
• Onion, finely chopped
  0.5 cup
• Green bell pepper, finely chopped
  0.3 cup
• Parsley, finely chopped
  0.5 cup
• بودرة ثوم
  0.5 teaspoon
• صلصة الوفسترشاير
  1 teaspoon
• حبق مجفف
  1 tablespoon
• بيض
  1 piece
• بهار أسود
  0.5 teaspoon
• ملح
  1 teaspoon

الخطوات

1. 1

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius

   5 دقيقة
2. 2

   In a large bowl, mix all the ingredients together by hand until they form a dough

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   In a baking tray, lay aluminum foil, pour the meat mixture into it, and shape it like a loaf of bread, similar to a tall rectangular cake, then wrap it in aluminum foil

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Baking Tray

   🍳

   Aluminum Foil

   5 دقيقة
4. 4

   Bake the meatloaf in the oven at 160 degrees Celsius for 1 to 1.5 hours, until the meat is well cooked

   90 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم المفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون15 g

بودرة ثوملكل 100غ

الطاقة331 kcal

البروتين16.55 g

إجمالي الدهون0.73 g

الكربوهيدرات72.73 g

الألياف الغذائية9.2 g

إجمالي السكريات1 g

صلصة الوفسترشايرلكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات14 g

إجمالي السكريات3 g

الملح1.2 g

حبق مجففلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين3.15 g

إجمالي الدهون4.35 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية37 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية