ShiTayibLog ind
Meatloaf

Meatloaf

فاطمة العلويني
فاطمة العلوينيKok
FrokostAftensmadHovedretterKødTil atleterUnited States of America / American
Smage:UmamiFedSalt
Forberedelsestid
30 min
Kogetid
90 min
Samlet tid
120 min
Serveringer
5
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Hakket kødHakket kød
    0.5 kilogram
  • Breadcrumbs
    0.5 cup
  • Celery, finely chopped
    0.5 cup
  • Onion, finely chopped
    0.5 cup
  • Green bell pepper, finely chopped
    0.3 cup
  • Parsley, finely chopped
    0.5 cup
  • HvidløgspulverHvidløgspulver
    0.5 teaspoon
  • Worcestershire SauceWorcestershire Sauce
    1 teaspoon
  • Tørret BasilikumTørret Basilikum
    1 tablespoon
  • ÆgÆg
    1 piece
  • Sort peberSort peber
    0.5 teaspoon
  • SaltSalt
    1 teaspoon

Trin

  1. 1

    Preheat the oven to 180 degrees Celsius

    5 min
  2. 2

    In a large bowl, mix all the ingredients together by hand until they form a dough

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  3. 3

    In a baking tray, lay aluminum foil, pour the meat mixture into it, and shape it like a loaf of bread, similar to a tall rectangular cake, then wrap it in aluminum foil

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Baking Tray
    🍳
    Aluminum Foil
    5 min
  4. 4

    Bake the meatloaf in the oven at 160 degrees Celsius for 1 to 1.5 hours, until the meat is well cooked

    90 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates15 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Hakket kødHakket kødpr. 100g
Energi250 kcal
Protein20 g
Total fedt15 g
HvidløgspulverHvidløgspulverpr. 100g
Energi331 kcal
Protein16.55 g
Total fedt0.73 g
Kulhydrat72.73 g
Kostfibre9.2 g
Sukkerarter i alt1 g
Worcestershire SauceWorcestershire Saucepr. 100g
Energi70 kcal
Protein0.5 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat14 g
Sukkerarter i alt3 g
الملح1.2 g
Tørret BasilikumTørret Basilikumpr. 100g
Energi251 kcal
Protein3.15 g
Total fedt4.35 g
Kulhydrat64 g
Kostfibre37 g
ÆgÆgpr. 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fedt10.6 g
Kulhydrat1.1 g
Sukkerarter i alt1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fedt4 g
Kulhydrat64 g
Kostfibre25 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalLaktosefri
#Easy_Recipes#Meat#Main_Course