Meatloaf

فاطمة العلوينيCocinero

Ingredientes

• Carne picada
  0.5 kilogram
• Breadcrumbs
  0.5 cup
• Celery, finely chopped
  0.5 cup
• Onion, finely chopped
  0.5 cup
• Green bell pepper, finely chopped
  0.3 cup
• Parsley, finely chopped
  0.5 cup
• Polvo de ajo
  0.5 teaspoon
• Salsa Worcestershire
  1 teaspoon
• Albahaca seca
  1 tablespoon
• Huevo
  1 piece
• Pimienta negra
  0.5 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius

   5 minutos
2. 2

   In a large bowl, mix all the ingredients together by hand until they form a dough

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
3. 3

   In a baking tray, lay aluminum foil, pour the meat mixture into it, and shape it like a loaf of bread, similar to a tall rectangular cake, then wrap it in aluminum foil

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Baking Tray

   🍳

   Aluminum Foil

   5 minutos
4. 4

   Bake the meatloaf in the oven at 160 degrees Celsius for 1 to 1.5 hours, until the meat is well cooked

   90 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Carne picadapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas20 g

Grasa total15 g

Polvo de ajopor 100g

Energía331 kcal

Proteínas16.55 g

Grasa total0.73 g

Carbohidratos72.73 g

Fibra dietética9.2 g

Azúcares totales1 g

Salsa Worcestershirepor 100g

Energía70 kcal

Proteínas0.5 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos14 g

Azúcares totales3 g

الملح1.2 g

Albahaca secapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas3.15 g

Grasa total4.35 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética37 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas