Meatloaf

فاطمة العلوينيCuoco

Ingredienti

• Carne macinata
  0.5 kilogram
• Breadcrumbs
  0.5 cup
• Celery, finely chopped
  0.5 cup
• Onion, finely chopped
  0.5 cup
• Green bell pepper, finely chopped
  0.3 cup
• Parsley, finely chopped
  0.5 cup
• Polvere d'aglio
  0.5 teaspoon
• Salsa Worcestershire
  1 teaspoon
• Basilico essiccato
  1 tablespoon
• Uovo
  1 piece
• Pepe nero
  0.5 teaspoon
• Sale
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius

   5 min
2. 2

   In a large bowl, mix all the ingredients together by hand until they form a dough

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   In a baking tray, lay aluminum foil, pour the meat mixture into it, and shape it like a loaf of bread, similar to a tall rectangular cake, then wrap it in aluminum foil

   Utensili necessari:

   🍳

   Baking Tray

   🍳

   Aluminum Foil

   5 min
4. 4

   Bake the meatloaf in the oven at 160 degrees Celsius for 1 to 1.5 hours, until the meat is well cooked

   90 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Carne macinataper 100g

Energia250 kcal

Proteine20 g

Grassi totali15 g

Polvere d'aglioper 100g

Energia331 kcal

Proteine16.55 g

Grassi totali0.73 g

Carbohydrate72.73 g

Fibre alimentari9.2 g

Zuccheri totali1 g

Salsa Worcestershireper 100g

Energia70 kcal

Proteine0.5 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate14 g

Zuccheri totali3 g

الملح1.2 g

Basilico essiccatoper 100g

Energia251 kcal

Proteine3.15 g

Grassi totali4.35 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari37 g

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag