Meatloaf

فاطمة العلوينيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Mish i grirë
  0.5 kilogram
• Breadcrumbs
  0.5 cup
• Celery, finely chopped
  0.5 cup
• Onion, finely chopped
  0.5 cup
• Green bell pepper, finely chopped
  0.3 cup
• Parsley, finely chopped
  0.5 cup
• Pluhur hudhre
  0.5 teaspoon
• Salcë Worcestershire
  1 teaspoon
• Bazel i thatë
  1 tablespoon
• Vezë
  1 piece
• Piper i zi
  0.5 teaspoon
• Kripë
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius

   5 min
2. 2

   In a large bowl, mix all the ingredients together by hand until they form a dough

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   In a baking tray, lay aluminum foil, pour the meat mixture into it, and shape it like a loaf of bread, similar to a tall rectangular cake, then wrap it in aluminum foil

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Baking Tray

   🍳

   Aluminum Foil

   5 min
4. 4

   Bake the meatloaf in the oven at 160 degrees Celsius for 1 to 1.5 hours, until the meat is well cooked

   90 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mish i grirëpër 100g

Energjia250 kcal

Proteina20 g

Yndyra totale15 g

Pluhur hudhrepër 100g

Energjia331 kcal

Proteina16.55 g

Yndyra totale0.73 g

Karbohidrate72.73 g

Fibrat dietetike9.2 g

Sheqernat totale1 g

Salcë Worcestershirepër 100g

Energjia70 kcal

Proteina0.5 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate14 g

Sheqernat totale3 g

الملح1.2 g

Bazel i thatëpër 100g

Energjia251 kcal

Proteina3.15 g

Yndyra totale4.35 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike37 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat