ShiTayibLogga in
Meatloaf

Meatloaf

فاطمة العلويني
فاطمة العلوينيKock
LunchMiddagHuvudrätterKöttFör idrottareUnited States of America / American
Smaker:UmamiFetSalt
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
90 min
Total tid
120 min
Portioner
5
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KöttfärsKöttfärs
    0.5 kilogram
  • Breadcrumbs
    0.5 cup
  • Celery, finely chopped
    0.5 cup
  • Onion, finely chopped
    0.5 cup
  • Green bell pepper, finely chopped
    0.3 cup
  • Parsley, finely chopped
    0.5 cup
  • VitlökspulverVitlökspulver
    0.5 teaspoon
  • WorcestershiresåsWorcestershiresås
    1 teaspoon
  • Torkad BasilikaTorkad Basilika
    1 tablespoon
  • ÄggÄgg
    1 piece
  • SvartpepparSvartpeppar
    0.5 teaspoon
  • SaltSalt
    1 teaspoon

Steg

  1. 1

    Preheat the oven to 180 degrees Celsius

    5 min
  2. 2

    In a large bowl, mix all the ingredients together by hand until they form a dough

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    5 min
  3. 3

    In a baking tray, lay aluminum foil, pour the meat mixture into it, and shape it like a loaf of bread, similar to a tall rectangular cake, then wrap it in aluminum foil

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Baking Tray
    🍳
    Aluminum Foil
    5 min
  4. 4

    Bake the meatloaf in the oven at 160 degrees Celsius for 1 to 1.5 hours, until the meat is well cooked

    90 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates15 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KöttfärsKöttfärsper 100g
Energi250 kcal
Protein20 g
Total fett15 g
VitlökspulverVitlökspulverper 100g
Energi331 kcal
Protein16.55 g
Total fett0.73 g
Kolhydrater72.73 g
Kostfiber9.2 g
Totalt socker1 g
WorcestershiresåsWorcestershiresåsper 100g
Energi70 kcal
Protein0.5 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater14 g
Totalt socker3 g
الملح1.2 g
Torkad BasilikaTorkad Basilikaper 100g
Energi251 kcal
Protein3.15 g
Total fett4.35 g
Kolhydrater64 g
Kostfiber37 g
ÄggÄggper 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fett10.6 g
Kolhydrater1.1 g
Totalt socker1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
SvartpepparSvartpepparper 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fett4 g
Kolhydrater64 g
Kostfiber25 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfri
#Easy_Recipes#Meat#Main_Course