الكيك الرقيق

Rania El-Masriالطاهي

تلذذ بتحضير كيك رقيق ولذيذ، يتميز بقوامه الخفيف وطعمه الشهي، مما يجعله الخيار الأمثل لتقديمه في المناسبات السعيدة. اتبع خطواتنا البسيطة لتحصل على كيك مثالي يرضي جميع الأذواق.

المكونات

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ١ كوب حليب سائل
  1 كوب
• ١ كوب زيت نباتي
  1 كوب
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ٧ بيض
  7 حبة
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة فانيليا
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، اخلط الزيت والسكر جيداً باستخدام الخفاقة لمدة عدة دقائق، ثم أضف البيض واستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   خفاق

   5 دقيقة
2. 2

   قم بإضافة البيكنج باودر إلى مزيج البيض، وحركه جيداً، ثم أضف الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى تتكون عجينة الكيك.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خفاق

   5 دقيقة
3. 3

   اسكب الحليب السائل والفانيليا فوق العجينة، واخلطهم جيداً حتى يمتزجوا تماماً وتصبح العجينة ناعمة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خفاق

   5 دقيقة
4. 4

   ادهن الصينية بقليل من الزيت ثم رشها بطبقة خفيفة من الدقيق، بعد ذلك أضف الخليط إلى الصينية وادخله الفرن على حرارة متوسطة حتى ينضج الكيك.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية