شوربة العدس الأخضر بلحم الموزات
المكونات
١⁄٢ كيلوغرام لحم غنم، موزات، مقطع، مع عظام
١ ١⁄٢ كوب عدس أخضر
ملح
طريقة التحضير
١. اسلقي اللحمة مع عظامها حتى تستوي (حوالي ساعة). ٢. ارفعي العظام واضيفي العدس فوق اللحمة والمرق مع القليل من الملح. ٣. دعي الخليط على النار لمدة 15 دقيقة، تأكدي من استواء العدس قبل تقدميه.