المكونات

    ضمة جرجير
    ضمة بقلة
    بقدونس ونعنع اخضر
    شبت مفروم كوب
    بصل اخضر 5 حبات
    بيستو صوص 3 م ك
    خل البلسمك 4 م ك
    رشة ملح وسماق للبصل

طريقة التحضير

نقطع الجرجير وضعه في طبق السلطة

فوق الجرجير نصف اوراق القلة ثم النعنع والبقدونس والشبت

نفرك البصل الاخضر المفروم بالسماق والملح ونزين فيه طبق السلطة

اخيرا نضيف الخل وصلصة البيستو وصحة وهنا