Chips de pita au saumon fumé et labneh à l'aneth

فاطمه السقاطŞef

Une recette délicieuse et facile à préparer qui combine du saumon fumé et du labneh à l'aneth.

Malzemeler

• Saumon, d'Alaska ou norvégien, coupé en petites tranches
  226 g
• Yoğurt
  500 g
• Aneth, frais haché
  2 cuillère à soupe
• Pain, coupé en triangles et grillé
  4 pain
• Citron, coupé en quatre pour presser sur le saumon
  1 pièce

Adımlar

1. 1

   Avec des ciseaux de cuisine, coupez le pain en triangles. Faites griller pendant 15 minutes dans un four à 160 degrés Celsius jusqu'à ce qu'ils soient dorés/bruns.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Ciseaux de cuisine

   Fırın

   15 dakika
2. 2

   Mélangez l'aneth avec le labneh et ajoutez une cuillère à café de jus de citron frais, salez selon votre goût.

   5 dakika
3. 3

   Disposez le saumon en forme de rose, une tranche après l'autre, en enroulant chaque tranche et en la fixant verticalement sur l'assiette.

   5 dakika
4. 4

   Étalez le labneh sur les triangles de pain en évitant les bords. Servez sur un grand plat dès que la préparation est terminée.

   5 dakika

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yoğurt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.5 g

Karbonhidrat4 g

Toplam Şeker4 g

Doymuş Yağ2.2 g

Kolesterol10 mg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler