ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Raqaq with Minced Meat

Raqaq with Minced Meat

Nadia El-Masri
Nadia El-Masriשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהמנה עיקריתנשנושיםבשרwolrd / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומנימלוח
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
400 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 1.2 kilograms of dough
    1.2 kilograms
  • 500 grams of minced beef, cooked
    500 grams
  • 8 tablespoons of ghee
    8 tablespoons
  • 1 cup of chicken broth
    1 cup

צעדים

  1. 1

    Soak the layers in hot broth and place 3 layers in a baking dish, then distribute the meat, placing ghee between each layer of dough, and finally brush the top with ghee.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    15 דקות
  2. 2

    Cut and then place in the oven to cook until golden brown.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    15 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#Arabic_Recipes#Appetizers#Raqaq