ShiTayibLogin
Raqaq with Minced Meat

Raqaq with Minced Meat

Nadia El-Masri
Nadia El-MasriChef
LunchAvondetenVoorgerechtenHoofdgerechtenTussendoortjesVleeswolrd / Middle-Eastern
Smaken:UmamiVetZout
Voorbereidingstijd
0 min
Kooktijd
30 min
Totale tijd
30 min
Porties
6
Kosten
Medium
Calorieën
400 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • 1.2 kilograms of dough
    1.2 kilograms
  • 500 grams of minced beef, cooked
    500 grams
  • 8 tablespoons of ghee
    8 tablespoons
  • 1 cup of chicken broth
    1 cup

Stappen

  1. 1

    Soak the layers in hot broth and place 3 layers in a baking dish, then distribute the meat, placing ghee between each layer of dough, and finally brush the top with ghee.

    Benodigde hulpmiddelen:
    BakplaatBakplaat
    15 min
  2. 2

    Cut and then place in the oven to cook until golden brown.

    Benodigde hulpmiddelen:
    OvenOven
    15 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

Halal
#Arabic_Recipes#Appetizers#Raqaq