Raqaq with Minced Meat

Nadia El-MasriKokk

Ingredienser

• 1.2 kilograms of dough
  1.2 kilograms
• 500 grams of minced beef, cooked
  500 grams
• 8 tablespoons of ghee
  8 tablespoons
• 1 cup of chicken broth
  1 cup

Trinn

1. 1

   Soak the layers in hot broth and place 3 layers in a baking dish, then distribute the meat, placing ghee between each layer of dough, and finally brush the top with ghee.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   15 min
2. 2

   Cut and then place in the oven to cook until golden brown.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   15 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger