ShiTayibАвторизоваться
Raqaq with Minced Meat

Raqaq with Minced Meat

Nadia El-Masri
Nadia El-MasriШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиМясоwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирныйСоленый
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
400 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1.2 kilograms of dough
    1.2 kilograms
  • 500 grams of minced beef, cooked
    500 grams
  • 8 tablespoons of ghee
    8 tablespoons
  • 1 cup of chicken broth
    1 cup

Шаги

  1. 1

    Soak the layers in hot broth and place 3 layers in a baking dish, then distribute the meat, placing ghee between each layer of dough, and finally brush the top with ghee.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    15 мин.
  2. 2

    Cut and then place in the oven to cook until golden brown.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat30 g
Белки25 g
Carbohydrates40 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Arabic_Recipes#Appetizers#Raqaq