Raqaq with Minced Meat

Mohammed BennaniChef

Ingrediënten

• 1.2 kilograms of dough
  1.2 kilogram
• 500 grams of minced beef, cooked
  500 gram
• 8 tablespoons of ghee
  8 tablespoon
• 1 cup of chicken broth
  1 cup

Stappen

1. 1

   Soak the layers in hot broth and place 3 layers in a baking dish, then distribute the meat. Place ghee between each layer of dough, and finally brush the top with ghee.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   15 minuten
2. 2

   Cut and then place in the oven to cook until golden brown.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   15 minuten

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags