Raqaq with Minced Meat

Mohammed BennaniKokk

Ingredienser

• 1.2 kilograms of dough
  1.2 kilogram
• 500 grams of minced beef, cooked
  500 gram
• 8 tablespoons of ghee
  8 tablespoon
• 1 cup of chicken broth
  1 cup

Trinn

1. 1

   Soak the layers in hot broth and place 3 layers in a baking dish, then distribute the meat. Place ghee between each layer of dough, and finally brush the top with ghee.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   15 minutter
2. 2

   Cut and then place in the oven to cook until golden brown.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   15 minutter

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger