Raqaq à la viande hachée

Nasser Al-RashidChef

Ingredjenti

• 1.2 kilogramme de feuille
  1.2 kilogramme
• 500 grammes de viande de boeuf hachée, assaisonnée
  500 gramme
• 8 cuillères à soupe de ghee
  8 cuillère à soupe
• 1 tasse de bouillon de poulet
  1 tasse

Passi

1. 1

   Trempez les feuilles dans le bouillon chaud et placez 3 couches dans un plat, puis répartissez la viande. Mettez du ghee entre chaque couche de feuilles et enfin, badigeonnez le dessus avec du ghee.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   15 minuti
2. 2

   Coupez puis mettez au four pour cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   15 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

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