Raqaq à la viande hachée

Nasser Al-RashidKock

Ingredienser

• 1.2 kilogramme de feuille
  1.2 kilogramme
• 500 grammes de viande de boeuf hachée, assaisonnée
  500 gramme
• 8 cuillères à soupe de ghee
  8 cuillère à soupe
• 1 tasse de bouillon de poulet
  1 tasse

Steg

1. 1

   Trempez les feuilles dans le bouillon chaud et placez 3 couches dans un plat, puis répartissez la viande. Mettez du ghee entre chaque couche de feuilles et enfin, badigeonnez le dessus avec du ghee.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   15 minuter
2. 2

   Coupez puis mettez au four pour cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   15 minuter

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar