ShiTayibLogin
Raqaq à la viande hachée

Raqaq à la viande hachée

Suhail Al-Ahmad
Suhail Al-AhmadCuoco
PranzoCenaAntipastiPiatti principaliSnackCarnewolrd / Middle-Eastern
Sapori:UmamiGrasso
Tempo di preparazione
0 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
30 min
Porzioni
6
Costo
Medio
Calorie
400 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 1.2 kilogramme de feuille
    1.2 kilogramme
  • 500 grammes de viande de boeuf hachée, cuite
    500 gramme
  • 8 cuillères à soupe de ghee
    8 cuillère à soupe
  • 1 tasse de bouillon de poulet
    1 tasse

Passi

  1. 1

    Trempez les feuilles dans le bouillon chaud et placez 3 couches dans un plat, puis répartissez la viande. Mettez du ghee entre chaque couche de feuilles et enfin, badigeonnez le dessus avec du ghee.

    Utensili necessari:
    Teglia da fornoTeglia da forno
    15 min
  2. 2

    Coupez puis mettez au four pour cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    15 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat30 g
Proteine25 g
Carbohydrates40 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

Halal
#Raqaq#Recettes_Arabes#Entrées