Raqaq à la viande hachée

Suhail Al-Ahmadbucătar

Ingrediente

• 1.2 kilogramme de feuille
  1.2 kilogramme
• 500 grammes de viande de boeuf hachée, cuite
  500 gramme
• 8 cuillères à soupe de ghee
  8 cuillère à soupe
• 1 tasse de bouillon de poulet
  1 tasse

Pași

1. 1

   Trempez les feuilles dans le bouillon chaud et placez 3 couches dans un plat, puis répartissez la viande. Mettez du ghee entre chaque couche de feuilles et enfin, badigeonnez le dessus avec du ghee.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   15 min
2. 2

   Coupez puis mettez au four pour cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   15 min

Date nutriționale

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice