ShiTayibАвторизоваться
Raqaq à la viande hachée

Raqaq à la viande hachée

Suhail Al-Ahmad
Suhail Al-AhmadШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиМясоwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
400 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1.2 kilogramme de feuille
    1.2 kilogramme
  • 500 grammes de viande de boeuf hachée, cuite
    500 gramme
  • 8 cuillères à soupe de ghee
    8 cuillère à soupe
  • 1 tasse de bouillon de poulet
    1 tasse

Шаги

  1. 1

    Trempez les feuilles dans le bouillon chaud et placez 3 couches dans un plat, puis répartissez la viande. Mettez du ghee entre chaque couche de feuilles et enfin, badigeonnez le dessus avec du ghee.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    15 мин.
  2. 2

    Coupez puis mettez au four pour cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat30 g
Белки25 g
Carbohydrates40 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Raqaq#Recettes_Arabes#Entrées