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Raqaq à la viande hachée

Raqaq à la viande hachée

Suhail Al-Ahmad
Suhail Al-AhmadKock
LunchMiddagFörrätterHuvudrätterSnacksKöttwolrd / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
0 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
30 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
400 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 1.2 kilogramme de feuille
    1.2 kilogramme
  • 500 grammes de viande de boeuf hachée, cuite
    500 gramme
  • 8 cuillères à soupe de ghee
    8 cuillère à soupe
  • 1 tasse de bouillon de poulet
    1 tasse

Steg

  1. 1

    Trempez les feuilles dans le bouillon chaud et placez 3 couches dans un plat, puis répartissez la viande. Mettez du ghee entre chaque couche de feuilles et enfin, badigeonnez le dessus avec du ghee.

    Nödvändiga verktyg:
    BakplåtBakplåt
    15 min
  2. 2

    Coupez puis mettez au four pour cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    15 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

Halal
#Raqaq#Recettes_Arabes#Entrées