رقاق باللحمة المفرومة

بتول عاشورالطاهي

المكونات

• ١.٢ كيلوغرام رقاقة
  1.2 كيلوغرام
• ٥٠٠ غرام لحم بقر مفروم، معصج
  500 غرام
• ٨ ملعقة كبيرة سمنة
  8 ملعقة كبيرة
• ١ كوب مرق دجاج
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   تببل الرقائق بالشوربة الساخنة وتوضع 3 طبقات منها في صينية ثم توزع اللحمة، توضع بين كل طبقة وطبقة من الرقائق سمنة و أخيراً يدهن الوجه بالسمن.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   15 دقيقة
2. 2

   تقطع ثم تدخل الفرن لتستوي وتصبح ذهبية اللون.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية