ShiTayibLog in
رقاق باللحمة المفرومة

رقاق باللحمة المفرومة

بتول عاشور
بتول عاشورbucătar
PrânzCinăAperitiveFeluri principaleGustăriCarnewolrd / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiGras
Timp de pregătire
0 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
30 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
400 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ١.٢ كيلوغرام رقاقة
    1.2 كيلوغرام
  • ٥٠٠ غرام لحم بقر مفروم، معصج
    500 غرام
  • ٨ ملعقة كبيرة سمنة
    8 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب مرق دجاج
    1 كوب

Pași

  1. 1

    تببل الرقائق بالشوربة الساخنة وتوضع 3 طبقات منها في صينية ثم توزع اللحمة، توضع بين كل طبقة وطبقة من الرقائق سمنة و أخيراً يدهن الوجه بالسمن.

    Ustensile necesare:
    Tavă de coptTavă de copt
    15 min
  2. 2

    تقطع ثم تدخل الفرن لتستوي وتصبح ذهبية اللون.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat30 g
Proteine25 g
Carbohydrates40 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#مقبلات#وصفات_عربية#رقاق