رقاق باللحمة المفرومة

بتول عاشورШеф-повар

Ингредиенты

• ١.٢ كيلوغرام رقاقة
  1.2 كيلوغرام
• ٥٠٠ غرام لحم بقر مفروم، معصج
  500 غرام
• ٨ ملعقة كبيرة سمنة
  8 ملعقة كبيرة
• ١ كوب مرق دجاج
  1 كوب

Шаги

1. 1

   تببل الرقائق بالشوربة الساخنة وتوضع 3 طبقات منها في صينية ثم توزع اللحمة، توضع بين كل طبقة وطبقة من الرقائق سمنة و أخيراً يدهن الوجه بالسمن.

   Необходимая посуда:

   Противень

   15 мин.
2. 2

   تقطع ثم تدخل الفرن لتستوي وتصبح ذهبية اللون.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   15 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги