رقاق باللحمة المفرومة

بتول عاشورKock

Ingredienser

• ١.٢ كيلوغرام رقاقة
  1.2 كيلوغرام
• ٥٠٠ غرام لحم بقر مفروم، معصج
  500 غرام
• ٨ ملعقة كبيرة سمنة
  8 ملعقة كبيرة
• ١ كوب مرق دجاج
  1 كوب

Steg

1. 1

   تببل الرقائق بالشوربة الساخنة وتوضع 3 طبقات منها في صينية ثم توزع اللحمة، توضع بين كل طبقة وطبقة من الرقائق سمنة و أخيراً يدهن الوجه بالسمن.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   15 min
2. 2

   تقطع ثم تدخل الفرن لتستوي وتصبح ذهبية اللون.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   15 min

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar