Forberedelsestid
35 min
Koketid
10 min
Total tid
45 min
Porsjoner
24
Koste
Budsjett
Kalorier
120 kcal
Skala porsjoner
Ingredienser
- رقاقات عجين، مثلثة الشكل250 غرام
- جبن الفيتا دايت، مهروسة بالشوكة250 غرام
- جبن موزاريلا لايت، مبشورة200 غرام
- بقدونس، مفروم ناعم0.5 كوب
Vispet egg1 حبة- دقيق، مذوب في 1.5 ملعقة كبيرة من الماء3 ملعقة كبيرة
Vegetabilsk olje1 ملعقة صغيرة
Trinn
- 1
يُمزج جبن الفيتا القليل الدسم مع جبن الموزاريلا اللايت، البقدونس والبيض المخفوق.
5 minNødvendig utstyr:
Blandeskål🍳خفاقة - 2
يوضع مقدار ملعقة كبيرة واحدة من مزيج الجبنة في إحدى الرقاقات على بعد 2 سنتم من الأسفل، ثم تُلفّ الرقاقة من الأسفل الى الأعلى. يُغمّس طرف الرقاقة ببعض الدقيق والماء لكي تلتصق أطراف الرقاقة جيداً. يُكرر الأمر بما تبقى من عجين وجبنة.
10 min - 3
تدهن صينية للفرن بملعقة صغيرة زيت نباتي وتصفّ الرقاقات بداخلها على طبقة واحدة فقط ثم تُخبز الصينية بالفرن.
10 minNødvendig utstyr:
Stekebrett - 4
تقلب الرقاقات في الصينية عدّة مرات خلال عمليّة الخبز حتى تصبح مقرمشة ويصبح لونها بني فاتح من الجهتين.
10 min - 5
تقدّم ساخنة.
Ernæringsfakta
Generelt næringsinnhold (per porsjon)
7 g
6 g
10 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)Vispet eggper 100gVegetabilsk oljeper 100g
Vispet eggper 100g155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
Vegetabilsk oljeper 100g884 kcal
100 g
* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.
Diettegenskaper og tagger
HalalVegetariskDiett