Fried Chicken Chips

Layla Al-RashidШеф-повар

Ингредиенты

• 2 chicken breasts, cut into very small cubes
  2 breast
• 2 cups shredded cheddar cheese
  2 cup
• 8 square dough sheets
  8 sheets
• 24 tablespoons hot sauce
  24 tablespoon
• 4 eggs, beaten
  4 egg
• 4 tablespoons black pepper
  4 tablespoon
• Мука
  0
• Vegetable oil for frying
  0

Шаги

1. 1

   Heat the vegetable oil in a deep fryer. Add the chicken pieces and 6 tablespoons of hot sauce and cook until the chicken is well done.

   Необходимая посуда:

   Фритюрница

   4 мин.
2. 2

   Transfer the fried chicken pieces to a bowl and add the cheese and 6 tablespoons of hot sauce. Mix the mixture well.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   2 мин.
3. 3

   Sprinkle a little flour on a cutting board or flat surface and place a dough sheet on it, then place 1 or 2 tablespoons of the chicken mixture in the center. Fold two opposite sides of the sheet to form a triangle, then fold the base corners of the triangle inward and press the edges firmly to seal. Repeat the process with the remaining sheets.

   Необходимая посуда:

   Разделочная доска

   5 мин.
4. 4

   Place the beaten eggs in a bowl and add 6 tablespoons of hot sauce and 2 tablespoons of pepper.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   2 мин.
5. 5

   Brush the stuffed sheets with the beaten eggs until fully covered, then heat the oil in a pot and fry the sheets for a few minutes until golden and crispy.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   4 мин.
6. 6

   After removing them from the oil, drain the fried sheets on paper towels and serve hot with the remaining hot sauce.

   2 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги