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Chips de poulet frit

Chips de poulet frit

فاطمه المولدي
فاطمه المولديآشپز
ناهارشامپیش‌غذاهاتنقلاتمرغگوشت中华人民共和国 / Chinese
طعم‌ها:اومامیتندچرب
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
4 دقیقه
زمان کل
19 دقیقه
خدمات
2
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 2 poitrines de poulet, coupées en très petits dés
    2 poitrine
  • 2 tasses de fromage cheddar, râpé
    2 tasse
  • 8 feuilles de pâte, carrées
    8 feuilles
  • 24 cuillères à soupe de sauce épicée
    24 cuillère à soupe
  • 4 œufs, battus
    4 œufs
  • 4 cuillères à soupe de poivre noir
    4 cuillère à soupe
  • آردآرد
    0
  • Huile végétale pour la friture
    0

مراحل

  1. 1

    Chauffez l'huile végétale dans une friteuse. Ajoutez les morceaux de poulet et 6 cuillères à soupe de sauce épicée et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سرخ کنسرخ کن
    4 دقیقه
  2. 2

    Transférez les morceaux de poulet frit dans un bol et ajoutez le fromage et 6 cuillères à soupe de sauce épicée. Mélangez bien le tout.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    2 دقیقه
  3. 3

    Saupoudrez un peu de farine sur une planche ou une surface plane et placez une feuille de pâte dessus, puis mettez au centre une cuillère ou deux du mélange de poulet. Pliez les bords opposés de la feuille pour former un triangle, puis repliez les bords de la base du triangle vers l'intérieur et pressez bien les bords. Répétez l'opération avec les feuilles restantes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تخته برشتخته برش
    5 دقیقه
  4. 4

    Mettez les œufs battus dans un bol et ajoutez-y 6 cuillères de sauce épicée et 2 cuillères de poivre.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    2 دقیقه
  5. 5

    Badigeonnez les feuilles farcies avec les œufs battus jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes, puis chauffez l'huile dans une marmite et faites frire les feuilles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    4 دقیقه
  6. 6

    Après les avoir retirées de l'huile, égouttez les chips frites sur du papier absorbant et servez chaud avec le reste de la sauce épicée.

    2 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat45 g
Protein40 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالافزایش وزن
#Poulet#Entrées#Croustillants