ShiTayibLogg inn
Chips de poulet frit

Chips de poulet frit

فاطمه المولدي
فاطمه المولديKokk
LunsjMiddagForretterSnacksKyllingKjøtt中华人民共和国 / Chinese
Smaker:UmamiSterkFettrik
Forberedelsestid
15 min
Koketid
4 min
Total tid
19 min
Porsjoner
2
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • 2 poitrines de poulet, coupées en très petits dés
    2 poitrine
  • 2 tasses de fromage cheddar, râpé
    2 tasse
  • 8 feuilles de pâte, carrées
    8 feuilles
  • 24 cuillères à soupe de sauce épicée
    24 cuillère à soupe
  • 4 œufs, battus
    4 œufs
  • 4 cuillères à soupe de poivre noir
    4 cuillère à soupe
  • MelMel
    0
  • Huile végétale pour la friture
    0

Trinn

  1. 1

    Chauffez l'huile végétale dans une friteuse. Ajoutez les morceaux de poulet et 6 cuillères à soupe de sauce épicée et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

    Nødvendig utstyr:
    FritøsFritøs
    4 min
  2. 2

    Transférez les morceaux de poulet frit dans un bol et ajoutez le fromage et 6 cuillères à soupe de sauce épicée. Mélangez bien le tout.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    2 min
  3. 3

    Saupoudrez un peu de farine sur une planche ou une surface plane et placez une feuille de pâte dessus, puis mettez au centre une cuillère ou deux du mélange de poulet. Pliez les bords opposés de la feuille pour former un triangle, puis repliez les bords de la base du triangle vers l'intérieur et pressez bien les bords. Répétez l'opération avec les feuilles restantes.

    Nødvendig utstyr:
    SkjærebrettSkjærebrett
    5 min
  4. 4

    Mettez les œufs battus dans un bol et ajoutez-y 6 cuillères de sauce épicée et 2 cuillères de poivre.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    2 min
  5. 5

    Badigeonnez les feuilles farcies avec les œufs battus jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes, puis chauffez l'huile dans une marmite et faites frire les feuilles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    4 min
  6. 6

    Après les avoir retirées de l'huile, égouttez les chips frites sur du papier absorbant et servez chaud avec le reste de la sauce épicée.

    2 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat45 g
Protein40 g
Carbohydrates30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
MelMelper 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fett1 g
Karbohydrat76.31 g
Kostfiber2.7 g
Sukkerarter totalt0.3 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVektøkning
#Poulet#Entrées#Croustillants