Chips de poulet frit

فاطمه المولديKock

Ingredienser

• 2 poitrines de poulet, coupées en très petits dés
  2 poitrine
• 2 tasses de fromage cheddar, râpé
  2 tasse
• 8 feuilles de pâte, carrées
  8 feuilles
• 24 cuillères à soupe de sauce épicée
  24 cuillère à soupe
• 4 œufs, battus
  4 œufs
• 4 cuillères à soupe de poivre noir
  4 cuillère à soupe
• Mjöl
  0
• Huile végétale pour la friture
  0

Steg

1. 1

   Chauffez l'huile végétale dans une friteuse. Ajoutez les morceaux de poulet et 6 cuillères à soupe de sauce épicée et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

   Nödvändiga verktyg:

   Fritös

   4 min
2. 2

   Transférez les morceaux de poulet frit dans un bol et ajoutez le fromage et 6 cuillères à soupe de sauce épicée. Mélangez bien le tout.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   2 min
3. 3

   Saupoudrez un peu de farine sur une planche ou une surface plane et placez une feuille de pâte dessus, puis mettez au centre une cuillère ou deux du mélange de poulet. Pliez les bords opposés de la feuille pour former un triangle, puis repliez les bords de la base du triangle vers l'intérieur et pressez bien les bords. Répétez l'opération avec les feuilles restantes.

   Nödvändiga verktyg:

   Skärbräda

   5 min
4. 4

   Mettez les œufs battus dans un bol et ajoutez-y 6 cuillères de sauce épicée et 2 cuillères de poivre.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   2 min
5. 5

   Badigeonnez les feuilles farcies avec les œufs battus jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes, puis chauffez l'huile dans une marmite et faites frire les feuilles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   4 min
6. 6

   Après les avoir retirées de l'huile, égouttez les chips frites sur du papier absorbant et servez chaud avec le reste de la sauce épicée.

   2 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar