Ravioles de poulet frit

عنود الصغيرCuisinier

Ingrédients

• 2 poitrines de poulet, coupées en très petits dés
  2 poitrine
• 2 tasses de fromage cheddar, râpé
  2 tasse
• 8 feuilles de pâte, carrées
  8 feuilles
• 24 cuillères à soupe de sauce épicée
  24 cuillère à soupe
• 4 œufs, battus
  4 œufs
• 4 cuillères à soupe de poivre noir
  4 cuillère à soupe
• Farine
  0
• Huile végétale pour la friture
  0

Mesures

1. 1

   Chauffez l'huile végétale dans une friteuse. Ajoutez les morceaux de poulet et 6 cuillères à soupe de sauce épicée et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

   Matériel requis:

   Friteuse

   4 minutes
2. 2

   Transférez les morceaux de poulet frit dans un bol et ajoutez le fromage et 6 cuillères à soupe de sauce épicée. Mélangez bien le tout.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   2 minutes
3. 3

   Saupoudrez un peu de farine sur une planche ou une surface plane et placez une feuille de pâte dessus, puis mettez au centre une cuillère ou deux du mélange de poulet. Pliez les bords opposés de la feuille pour former un triangle, puis repliez les bords de la base du triangle vers l'intérieur et pressez bien les bords. Répétez l'opération avec les feuilles restantes.

   Matériel requis:

   Planche à découper

   5 minutes
4. 4

   Mettez les œufs battus dans un bol et ajoutez 6 cuillères de sauce épicée et 2 cuillères de poivre.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   2 minutes
5. 5

   Badigeonnez les ravioles farcies avec les œufs battus jusqu'à ce qu'elles soient complètement couvertes, puis chauffez l'huile dans une marmite et faites frire les ravioles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
6. 6

   Après les avoir retirées de l'huile, égouttez les ravioles frites sur du papier absorbant et servez-les chaudes avec le reste de la sauce épicée.

   2 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques