Ravioles de poulet frit

عنود الصغيرCuoco

Ingredienti

• 2 poitrines de poulet, coupées en très petits dés
  2 poitrine
• 2 tasses de fromage cheddar, râpé
  2 tasse
• 8 feuilles de pâte, carrées
  8 feuilles
• 24 cuillères à soupe de sauce épicée
  24 cuillère à soupe
• 4 œufs, battus
  4 œufs
• 4 cuillères à soupe de poivre noir
  4 cuillère à soupe
• Farina
  0
• Huile végétale pour la friture
  0

Passi

1. 1

   Chauffez l'huile végétale dans une friteuse. Ajoutez les morceaux de poulet et 6 cuillères à soupe de sauce épicée et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

   Utensili necessari:

   Friggitrice

   4 min
2. 2

   Transférez les morceaux de poulet frit dans un bol et ajoutez le fromage et 6 cuillères à soupe de sauce épicée. Mélangez bien le tout.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   2 min
3. 3

   Saupoudrez un peu de farine sur une planche ou une surface plane et placez une feuille de pâte dessus, puis mettez au centre une cuillère ou deux du mélange de poulet. Pliez les bords opposés de la feuille pour former un triangle, puis repliez les bords de la base du triangle vers l'intérieur et pressez bien les bords. Répétez l'opération avec les feuilles restantes.

   Utensili necessari:

   Tagliere

   5 min
4. 4

   Mettez les œufs battus dans un bol et ajoutez 6 cuillères de sauce épicée et 2 cuillères de poivre.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   2 min
5. 5

   Badigeonnez les ravioles farcies avec les œufs battus jusqu'à ce qu'elles soient complètement couvertes, puis chauffez l'huile dans une marmite et faites frire les ravioles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
6. 6

   Après les avoir retirées de l'huile, égouttez les ravioles frites sur du papier absorbant et servez-les chaudes avec le reste de la sauce épicée.

   2 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag