Ravioles de poulet frit

عنود الصغيرCozinheiro

Ingredientes

• 2 poitrines de poulet, coupées en très petits dés
  2 poitrine
• 2 tasses de fromage cheddar, râpé
  2 tasse
• 8 feuilles de pâte, carrées
  8 feuilles
• 24 cuillères à soupe de sauce épicée
  24 cuillère à soupe
• 4 œufs, battus
  4 œufs
• 4 cuillères à soupe de poivre noir
  4 cuillère à soupe
• Farinha
  0
• Huile végétale pour la friture
  0

Passos

1. 1

   Chauffez l'huile végétale dans une friteuse. Ajoutez les morceaux de poulet et 6 cuillères à soupe de sauce épicée et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

   Utensílios necessários:

   Fritadeira

   4 minutos
2. 2

   Transférez les morceaux de poulet frit dans un bol et ajoutez le fromage et 6 cuillères à soupe de sauce épicée. Mélangez bien le tout.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   2 minutos
3. 3

   Saupoudrez un peu de farine sur une planche ou une surface plane et placez une feuille de pâte dessus, puis mettez au centre une cuillère ou deux du mélange de poulet. Pliez les bords opposés de la feuille pour former un triangle, puis repliez les bords de la base du triangle vers l'intérieur et pressez bien les bords. Répétez l'opération avec les feuilles restantes.

   Utensílios necessários:

   Tábua de corte

   5 minutos
4. 4

   Mettez les œufs battus dans un bol et ajoutez 6 cuillères de sauce épicée et 2 cuillères de poivre.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   2 minutos
5. 5

   Badigeonnez les ravioles farcies avec les œufs battus jusqu'à ce qu'elles soient complètement couvertes, puis chauffez l'huile dans une marmite et faites frire les ravioles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
6. 6

   Après les avoir retirées de l'huile, égouttez les ravioles frites sur du papier absorbant et servez-les chaudes avec le reste de la sauce épicée.

   2 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags