Red Velvet Cupcake

Arıboğa BakırcıΣεφ

Συστατικά

• Αλεύρι
  2.5 cup
• Ζάχαρη
  2 cup
• Σκόνη κακάο
  0.5 cup
• Υγρό γάλα
  1 cup
• Eggs
  5 piece
• Soft Butter
  1 cup
• Βανίλια
  1 teaspoon
• Μπέικιν πάουντερ
  1 teaspoon
• Σόδα ψησίματος
  1 teaspoon
• Αλάτι
  0.3 teaspoon
• Red Food Coloring
  0.5 teaspoon

Βήματα

1. 1

   In a bowl, mix the butter and sugar well until the mixture is fluffy.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   Add the eggs gradually and beat well.

   5 λεπτά
3. 3

   In another bowl, mix all the dry ingredients well, then add a quarter of the dry mixture and a quarter of the milk over the butter mixture and mix well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
4. 4

   Add the remaining amounts of both mixtures and mix well to combine the ingredients.

   5 λεπτά
5. 5

   In the cupcake tray, fill the molds halfway with the mixture and place in the oven at 180 degrees Celsius for 20 minutes or more.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί Cupcake

   Φούρνος

   20 λεπτά
6. 6

   Remove the tray from the oven, let the cupcakes cool, then decorate with buttercream or whipped cream as desired and serve cold.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Σκόνη κακάοανά 100g

Ενέργεια228 kcal

Πρωτεΐνη19.6 g

Συνολικά λιπαρά13.7 g

Υδατάνθρακες57.9 g

Φυτικές ίνες37 g

Συνολικά σάκχαρα1.8 g

Υγρό γάλαανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

Μπέικιν πάουντερανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Υδατάνθρακες25 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες