Red Velvet Cupcake

Arıboğa BakırcıCuoco

Ingredienti

• Farina
  2.5 cup
• Zucchero
  2 cup
• Cacao in polvere
  0.5 cup
• Latte liquido
  1 cup
• Eggs
  5 piece
• Soft Butter
  1 cup
• Vaniglia
  1 teaspoon
• Lievito in polvere
  1 teaspoon
• Bicarbonato di sodio
  1 teaspoon
• Sale
  0.3 teaspoon
• Red Food Coloring
  0.5 teaspoon

Passi

1. 1

   In a bowl, mix the butter and sugar well until the mixture is fluffy.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Add the eggs gradually and beat well.

   5 min
3. 3

   In another bowl, mix all the dry ingredients well, then add a quarter of the dry mixture and a quarter of the milk over the butter mixture and mix well.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
4. 4

   Add the remaining amounts of both mixtures and mix well to combine the ingredients.

   5 min
5. 5

   In the cupcake tray, fill the molds halfway with the mixture and place in the oven at 180 degrees Celsius for 20 minutes or more.

   Utensili necessari:

   Teglia per Cupcake

   Forno

   20 min
6. 6

   Remove the tray from the oven, let the cupcakes cool, then decorate with buttercream or whipped cream as desired and serve cold.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Cacao in polvereper 100g

Energia228 kcal

Proteine19.6 g

Grassi totali13.7 g

Carbohydrate57.9 g

Fibre alimentari37 g

Zuccheri totali1.8 g

Latte liquidoper 100g

Energia61 kcal

Proteine3.3 g

Grassi totali3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Zuccheri aggiunti4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vanigliaper 100g

Energia288 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag