Red Velvet Cupcake

Arıboğa Bakırcıbucătar

Ingrediente

• Făină
  2.5 cup
• Zahăr
  2 cup
• Pudră de cacao
  0.5 cup
• Lapte lichid
  1 cup
• Eggs
  5 piece
• Soft Butter
  1 cup
• Vanilie
  1 teaspoon
• Praf de copt
  1 teaspoon
• Bicarbonat de sodiu
  1 teaspoon
• Sare
  0.3 teaspoon
• Red Food Coloring
  0.5 teaspoon

Pași

1. 1

   In a bowl, mix the butter and sugar well until the mixture is fluffy.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Add the eggs gradually and beat well.

   5 min
3. 3

   In another bowl, mix all the dry ingredients well, then add a quarter of the dry mixture and a quarter of the milk over the butter mixture and mix well.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
4. 4

   Add the remaining amounts of both mixtures and mix well to combine the ingredients.

   5 min
5. 5

   In the cupcake tray, fill the molds halfway with the mixture and place in the oven at 180 degrees Celsius for 20 minutes or more.

   Ustensile necesare:

   Tavă pentru Cupcakes

   Cuptor

   20 min
6. 6

   Remove the tray from the oven, let the cupcakes cool, then decorate with buttercream or whipped cream as desired and serve cold.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Pudră de cacaoper 100g

Energie228 kcal

Proteine19.6 g

Grăsimi totale13.7 g

Carbohidrați57.9 g

Fibre alimentare37 g

Zaharuri totale1.8 g

Lapte lichidper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vanilieper 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați12.65 g

Praf de coptper 100g

Energie100 kcal

Carbohidrați25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice