Cupcake en velours rouge

Omar Al-Mansourikuhar

Le cupcake en velours rouge délicieux, parfait pour les fêtes et les occasions spéciales.

Sestavine

• Moka
  2.5 tasse
• Sladkor
  2 tasse
• Cacao en poudre
  0.5 tasse
• Tekoče mleko
  1 tasse
• Œufs
  5 pièce
• Beurre mou
  1 tasse
• Vanilija
  1 cuillère à café
• Prašek za pecivo
  1 cuillère à café
• Soda bikarbona
  1 cuillère à café
• Sol
  0.3 cuillère à café
• Colorant alimentaire rouge
  0.5 cuillère à café

Koraki

1. 1

   Dans un bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 minut
2. 2

   Ajouter les œufs progressivement et bien fouetter.

   5 minut
3. 3

   Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter un quart du mélange sec et un quart de la quantité de lait au mélange de beurre et bien mélanger.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 minut
4. 4

   Ajouter le reste des deux mélanges et bien mélanger pour homogénéiser les ingrédients.

   5 minut
5. 5

   Dans la plaque à cupcakes, verser le mélange dans les moules jusqu'à mi-hauteur et mettre au four à 180 degrés Celsius pendant 20 minutes ou plus.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač za Cupcake

   Pečica

   20 minut
6. 6

   Sortir la plaque du four, laisser refroidir les cupcakes puis décorer avec du beurre crémeux ou de la crème chantilly selon le goût et servir frais.

   5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Tekoče mlekona 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Beljakovine0.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati12.65 g

Prašek za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ogljikovi hidrati25 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake