كب كيك المخمل الاحمر

ناجح البشيريKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  2.5 كوب
• Zucker
  2 كوب
• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• Flüssige Milch
  1 كوب
• Ei
  5 حبة
• زبدة لينة
  1 كوب
• Vanille
  1 ملعقة صغيرة
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• بيكاربونات الصودا
  1 ملعقة صغيرة
• Salz
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملوّن غذائي احمر
  0.5 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   في وعاء، تخلط الزبدة والسكر جيداً ليصبح الخليط رقيقاً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   يضاف البيض بالتدريج ويخفقوا جيداً.

   5 Min
3. 3

   في وعاء آخر، تخلط كل المكونات الجافة جيداً ثم يوضع ربع خليط المواد الجافة وربع كمية الحليب فوق خليط الزبدة ويخلطوا جيداً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
4. 4

   تضاف باقي كمية الخليطين ويخلطوا جيداً لتتجانس المكونات.

   5 Min
5. 5

   في صينية الكب كيك، يوضع الخليط في القوالب حتى منتصفها وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة أو أكثر.

   Benötigte Werkzeuge:

   Cupcake-Form

   Ofen

   20 Min
6. 6

   تخرج الصينية من الفرن، يترك الكب كيك لببرد ثم يزين بكريمة الزبدة أو كريم شانتيي حسب الرغبة وتقدم باردة.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Hühnerrumpfpro 100g

Energie150 kcal

Proteine25 g

Gesamtfett5 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Baumhöhlepro 100g

Energie300 kcal

Proteine5 g

Gesamtfett10 g

Kohlenhydrate50 g

Ballaststoffe20 g

Gesamtzucker5 g

Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.65 g

Zichoriepro 100g

Energie23 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate4 g

Ballaststoffe1.5 g

Gesamtzucker0.5 g

Kichererbsepro 100g

Energie164 kcal

Proteine8.86 g

Gesamtfett2.59 g

Kohlenhydrate27.42 g

Ballaststoffe7.6 g

Gesamtzucker4.75 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Kichererbsenpro 100g

Energie164 kcal

Proteine8.86 g

Gesamtfett2.59 g

Kohlenhydrate27.42 g

Ballaststoffe7.6 g

Gesamtzucker4.74 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags