كب كيك المخمل الاحمر

ناجح البشيريШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  2.5 كوب
• Сахар
  2 كوب
• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• Жидкое молоко
  1 كوب
• Яйцо
  5 حبة
• زبدة لينة
  1 كوب
• Ваниль
  1 ملعقة صغيرة
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• بيكاربونات الصودا
  1 ملعقة صغيرة
• Соль
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملوّن غذائي احمر
  0.5 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   في وعاء، تخلط الزبدة والسكر جيداً ليصبح الخليط رقيقاً.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   يضاف البيض بالتدريج ويخفقوا جيداً.

   5 мин.
3. 3

   في وعاء آخر، تخلط كل المكونات الجافة جيداً ثم يوضع ربع خليط المواد الجافة وربع كمية الحليب فوق خليط الزبدة ويخلطوا جيداً.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
4. 4

   تضاف باقي كمية الخليطين ويخلطوا جيداً لتتجانس المكونات.

   5 мин.
5. 5

   في صينية الكب كيك، يوضع الخليط في القوالب حتى منتصفها وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة أو أكثر.

   Необходимая посуда:

   Поднос для кексов

   Духовка

   20 мин.
6. 6

   تخرج الصينية من الفرن، يترك الكب كيك لببرد ثم يزين بكريمة الزبدة أو كريم شانتيي حسب الرغبة وتقدم باردة.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Каркас курицына 100 г

Энергетическая ценность150 kcal

Белки25 g

Всего жиров5 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Дупло деревана 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки5 g

Всего жиров10 g

Углеводы50 g

Пищевые волокна20 g

Всего сахаров5 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Цикорийна 100 г

Энергетическая ценность23 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы4 g

Пищевые волокна1.5 g

Всего сахаров0.5 g

Нутна 100 г

Энергетическая ценность164 kcal

Белки8.86 g

Всего жиров2.59 g

Углеводы27.42 g

Пищевые волокна7.6 g

Всего сахаров4.75 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Нутна 100 г

Энергетическая ценность164 kcal

Белки8.86 g

Всего жиров2.59 g

Углеводы27.42 g

Пищевые волокна7.6 g

Всего сахаров4.74 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги